離心機(jī)是利用離心力，利用不同密度或粒度的固體顆粒在液體中沉降速度不同的特點，有的沉降離心機(jī)還可對固體顆粒按密度或粒度進(jìn)行分級。它也可用于排除濕固體中的液體，例如用洗衣機(jī)甩干濕衣服；特殊的超速管式分離機(jī)還可分離不同密度的氣體混合物；分離液體與固體顆粒或液體與液體的混合物中各組分的機(jī)械。離心機(jī)主要用于將懸浮液中的固體顆粒與液體分開，或?qū)⑷闈嵋褐袃煞N密度不同，又互不相溶的液體分開（例如從牛奶中分離出奶油）。

實驗室離心機(jī)分類有多種

    1、按結(jié)構(gòu)可分：臺式離心機(jī)和立式離心機(jī)(落地式離心機(jī))。

    2、按分離方式可分：過濾離心機(jī)和沉降離心機(jī)。

    3、按速度可分：低速離心機(jī)、高速離心機(jī)和超高速離心機(jī)。

    4、按容量可分：微量離心機(jī)(微型離心機(jī)或迷你離心機(jī))、小容量離心機(jī)、大容量離心機(jī)和超大容量離心機(jī)。

    5、按有無冷凍可分：冷凍離心機(jī)和常溫離心機(jī)。

    6、按用途可分：醫(yī)用離心機(jī)、生物離心機(jī)、制藥離心機(jī)、化工離心機(jī)、食品離心機(jī)、乳品離心機(jī)、乳脂離心機(jī)、脂肪離心機(jī)、離心機(jī)、血液離心機(jī)、離心機(jī)、血清離心機(jī)、血漿離心機(jī)、酶標(biāo)板離心機(jī)、離心機(jī)、化驗室離心機(jī)、稀土離心機(jī)、礦物離心機(jī)、礦漿離心機(jī)、礦粉離心機(jī)、巖石離心機(jī)、巖芯離心機(jī)、巖土離心機(jī)、煤用離心機(jī)、煤泥離心機(jī)、煤焦油離心機(jī)、煤炭離心機(jī)、污水離心機(jī)、廢水離心機(jī)、石油離心機(jī)、原油離心機(jī)和油田離心機(jī)等。

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